Séjournez un week-end avec un cours de cuisine toscane

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Nous avons conçu ce forfait intéressant pour un week-end avec cours de cuisine en Toscane en collaboration avec l’École de cuisine à Florence au marché central. L’école de cuisine Lorenzo de’ Medici est située au premier étage du célèbre marché central de Florence, dans le quartier de San Lorenzo. Cette situation privilégiée permet à l’école de cuisine de toujours disposer de matières premières fraîches de la plus haute qualité et d’être en contact direct avec les meilleurs producteurs locaux.
L’école organise des leçons de cuisine dédiées aux experts mais aussi aux passionnés novices.
Nous avons donc décidé de créer une offre avec une nuitée à l’hôtel Brunelleschi combinée à un cours de cuisine privé au marché central de Florence.

Le forfait cours de cuisine comprend :
– 1 nuit ou plus dans l’une des chambres ou suites de l’hôtel de votre choix,
– un petit-déjeuner copieux et savoureux à la carte ou servi dans votre chambre (sur demande et sans supplément),
1 cours de cuisine privé par personne d’environ 2 heures à l’école de cuisine Lorenzo de’ Medici à Florence (date et heure à convenir en fonction de la réservation du forfait),
– l’enregistrement anticipé et le départ tardif gratuits (sous réserve de disponibilité),
– Wi-Fi haut débit gratuit,
– Accès gratuit à l’espace de remise en forme avec des équipements Technogym.

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Séjour avec cours de cuisine toscane à Florence au marché central

Le cours de cuisine privé à l’école de cuisine du marché central de Florence avec date et heure à convenir avec les participants comprend :
les ingrédients, la dégustation finale à votre place avec un verre de vin, de l’eau, un tablier avec le logo de l’école de cuisine Lorenzo de’ Medici, un dossier avec le matériel pédagogique, la recette, un certificat de participation et une assurance pour les participants.
L’école de cuisine Lorenzo de’ Medici est équipée de la climatisation et de postes de travail pour les participants équipés d’instruments innovants et technologiques signés Arclinea, de cuisinières à induction et d’accessoires complets à disposition de chaque participant, d’appareils électroménagers aux performances professionnelles signés Franke.
Durée de la leçon : environ 2 heures.
Nombre minimum de participants : 1
Âge minimum des participants : 14 ans (il faut signaler que l’école organise également des cours de cuisine pour les enfants pour lesquels il est possible de contacter directement l’école).
Contenu du cours : les thèmes, les menus et les plats cuisinés pendant le cours peuvent être convenus avec le chef de l’école de cuisine et personnalisés en fonction des préférences et des besoins alimentaires des participants.

L’école de cuisine Lorenzo de’ Medici se situe dans le cadre extraordinaire du Marché central de Florence, à deux pas de la Basilique de San Lorenzo. Au rez-de-chaussée, vous trouverez l’ancien marché alimentaire couvert qui accueille les meilleurs producteurs locaux et au premier étage, sur une superficie de 3000 mètres carrés, vous trouverez une zone de restauration innovante dédiée à la street food avec 500 places assises, 12 ateliers mais aussi restaurant, pizzeria, brasserie, cafétéria, librairie et l’école de cuisine elle-même.

Calendrier de l’école de cuisine du marché central de Florence

Comme alternative au forfait hôtel avec cours de cuisine inclus, il est possible de réserver directement l’un des cours publics dispensés dans le riche calendrier de l’école de cuisine du marché central avec d’autres participants.
Pour afficher le calendrier des cours mis à jour cliquez ici >

Si vous avez déjà réservé une chambre ou une suite à l’hôtel Brunelleschi ou si vous préférez réserver une offre d’hébergement autre que celle indiquée sur cette page, vous pouvez contacter directement l’école de cuisine Lorenzo de’ Medici pour réserver l’un des cours de cuisine au calendrier.

L’hôtel Brunelleschi propose également une gamme d’offres hôtelières dédiées aux gourmets avec des expériences dans son restaurant étoilé Santa Elisabetta.

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  • Wi-Fi gratuit
  • Petit-déjeuner inclus.
  • Paiement à l’hôtel
  • Annulation gratuite
  • Chambres et Suites en exclusivité
  • Surclassement garanti de la Classic Executive à la Superior Executive (si disponible dans le moteur de réservation)
  • Réductions exclusives
  • Tous les soirs, et pendant toute la durée du séjour, une bouteille d’eau sera mis à disposition par le personnel d'étage
  • Utilisation Zone Fitness
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