Hôtel Florence nouvelle année

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Hôtel Florence Nouvelle Année à ne pas manquer

Choisissez notre hôtel à Florence, un Nouvel An éblouissant vous attend! Profitez de les événements magiques que la capitale de la Renaissance offre pour le début de l’année, laissez-vous charmer par la romantique Florence, une ville unique au monde. Réservez la suite ou des chambres dans cet hôtel à Florence et le Nouvel An sera un moment inoubliable.

Le forfait inclus:

– Deux nuits ou plus dans une chambre ou une suite de votre choix,
– Savoureux petit-déjeuner préparé par nos meilleurs chefs dans les salons historiques Stemma et Liberty,
– Un riche dîner du Nouvel An (boissons comprises) servi dans les Salons des Fêtes. Pendant la soirée, animation musicale avec un duo de pop-soul-jazz en direct,
– Le brunch gastronomique du 1er Janvier (boissons comprises): notre chef met son art à votre service pour vous accueillir dans la manière la plus délicieuse à imaginer!
– Et tous les après-midi le goûter est servi avec du chocolat chaud et des plats de saison au Tower Bar,
– Dans votre chambre … un cadeau du personnel de l’hôtel avec les meilleurs vœux d’un heureux 2021!

Connexion Wi-Fi inclus dans le prix et disponible dans tout l’hôtel.

Jours d’arrivée: 27, 28, 29, 30, 31 décembre 2021

Réservation pour un minimum de 2 personnes

Réservez directement en ligne sur ce site web et vous trouverez le meilleur prix garanti.

Le concierge Sergio Iannotta est à votre disposition pour vous aider à organiser un excellent séjour à Florence.

Réservez maintenant!
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Menu du Réveillon 31 décembre 2021

Pour commencer avec les bulles … et la bienvenue du Chef

Fougasse vapeur, Beurre doux et… Anchois
__________

Sashimi de Saumon mariné aux Agrumes sur Fromage de Chèvre aux Herbes,
Crackers au Sésame et Salade mixte

Tortello aux Pommes de terre du Mugello, Sauce au parfum de la Mer,
Crevettes, Chou noir et Citron confit

Risotto crémeux au Parmesan 36 mois Vacche Rosse,
Champignons d’hiver, moelleux à la Châtaigne aromatisé à la Truffe

Faux-filet de Bœuf rôti, Pommes de terre mascé,
Moelleux de Foie de Poulet et réduction aux senteurs de la forêt

Mousse aux Amandes de Noto, Gâteau aux Oranges de Sicile,
Crumble au Cacao et Sauce aux Fruits Rouges

Pandoro et Panettone artisanaux avec sauces chaudes en accompagnement

Les rois des fêtes de Noël, les Fruits secs

Feuilletés chauds

Eau minérale plate et pétillante
Café expresso

Réservation pour minimum 2 personnes
Boissons incluses dans la mesure de :

• une flûte de Spumante Metodo Classico Brut V.S.Q.  S.A.
Azienda Agricola Fèlsina, Toscane
60% Sangiovese, 20% Pinot Noir, 20% Chardonnay

•une bouteille de Bolgheri Rosso D.O.C.  Il Seggio  2017,
Tenuta Poggio al Tesoro, Cantina Allegrini, Toscane
40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
toutes les deux personnes

• une bouteille de Franciacorta D.O.C.G.  61 Satén S.A.
Cantina Berlucchi, Lombardie
100% Chardonnay
toutes les deux personnes pour le toast de minuit

Menu brunch gastronomique du 1er janvier 2022

Le Coin des lève-tard
Les Œufs brouillés au Bacon et à la Saucisse
Les Œufs Benedict
Sélection de Viennoiseries
Blinis au Saumon Mariné maison et Crème Aigre
Pancakes chaudes à la crème de Fromage frais et Chocolat

Le Coin des mille calories
Sélection de desserts en portion individuelle : mousse au Chocolat, Semifreddo aux Fruits
Le Chocolat à la coupe : fondant, blanc et au lait
Pandoro et Panettone artisanaux avec sauces chaudes en accompagnement

Le Coin du Gourmet
La tresse de Mozzarella de vache et Tomates en grappe
Le fromage Burrata de Andria et Petites tomates du Vésuve
La Ricotta de la campagne siennoise à l’Huile et au Poivre
Les pecorinos toscans au miel et confitures
Les charcuteries de Norcia : Finocchiona, Soprassata et Salami toscan
Les Salades du jardin : Laitue, Endive, Roquette, Épinards,
Les Fougasses : Farcie au Jambon blanc et fromage Fontina, à l’Huile et aux Herbes, au fromage Stracchino
Nos quiches aux légumes

Le Coin de l’Hiver Chaud
Soupe de Pois chiches Roses à l’huile d’olive extra vierge toscane
Ribollita toscane
La « Pappa al Pomodoro » (Pain et tomates)
Les Tortellinis de la tradition au bouillon de chapon
Maccheroncini « al torchio » avec tomates et basilic

Rosbif en tranches
Pommes de terre gourmandes
Lentilles des bons vœux avec le cotechino
Légumes grillés

Le Coin énergie et santé
Fruits de saison en tranches
Le Sabayon au vinsanto
Jus de carotte, pomme verte et fenouil
Jus de céleri, ananas et baies de goji
Fruits secs : Amandes, noix de cajou, noix et raisins secs

Eau minérale plate et pétillante
Café expresso

Prosecco di Valdobbiadene Doc Extra Dry
Valdo, Vénétie
100% Glera

Vermentino I.G.T.  2018,
Cantina Casalvento, Toscane
100% Vermentino

Chianti D.O.C.G. 2018
Cantina Casalvento, Toscane
80% Sangiovese, 8% Canaiolo, 7% Merlot, 5% Malvasia

Rèservez Maintenent!
Notre meilleure offre. Garantie.

bonnes raisons de réserver immédiatement.

  • Wi-Fi gratuit
  • Petit-déjeuner inclus.
  • Paiement à l’hôtel
  • Annulation gratuite
  • Chambres et Suites en exclusivité
  • Surclassement garanti de la Classic Executive à la Superior Executive (si disponible dans le moteur de réservation)
  • Réductions exclusives
  • Tous les soirs, et pendant toute la durée du séjour, une bouteille d’eau sera mis à disposition par le personnel d'étage
  • Utilisation Zone Fitness
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