Réveillon du nouvel an Florence

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Réveillon du Nouvel An à Florence dans le centre

Des idées pour le Réveillon du Nouvel An à Florence? Profitez du dîner du 31 décembre 2020 dans le merveilleux cadre du Saloni delle Feste, à quelques pas de la place de la Seigneurie et de la Cathédrale. Le chef Rocco De Santis et le maître Alessandro Fé vous surprendront avec un menu savoureux:

Pour commencer avec les bulles … et la bienvenue du Chef

Fougasse vapeur, Beurre doux et… Anchois
__________

Sashimi de Saumon mariné aux Agrumes sur Fromage de Chèvre aux Herbes,
Crackers au Sésame et Salade mixte

Tortello aux Pommes de terre du Mugello, Sauce au parfum de la Mer,
Crevettes, Chou noir et Citron confit

Risotto crémeux au Parmesan 36 mois Vacche Rosse,
Champignons d’hiver, moelleux à la Châtaigne aromatisé à la Truffe

Faux-filet de Bœuf rôti, Pommes de terre mascé,
Moelleux de Foie de Poulet et réduction aux senteurs de la forêt

Mousse aux Amandes de Noto, Gâteau aux Oranges de Sicile,
Crumble au Cacao et Sauce aux Fruits Rouges

Pandoro et Panettone artisanaux avec sauces chaudes en accompagnement

Les rois des fêtes de Noël, les Fruits secs

Feuilletés chauds

Eau minérale plate et pétillante
Café expresso

Réservation pour minimum 2 personnes
189,00 €, boissons incluses dans la mesure de :

• une flûte de Spumante Metodo Classico Brut V.S.Q. S.A.
Azienda Agricola Fèlsina, Toscane
60% Sangiovese, 20% Pinot Noir, 20% Chardonnay

• une bouteille de Bolgheri Rosso D.O.C. Il Seggio 2017,
Tenuta Poggio al Tesoro, Cantina Allegrini, Toscane
40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
toutes les deux personnes

• une bouteille de Franciacorta D.O.C.G. 61 Satén S.A.
Cantina Berlucchi, Lombardie
100% Chardonnay
toutes les deux personnes pour le toast de minuit

RÉSERVEZ MAINTENANT!

Pour les réservations du Réveillon: info@hotelbrunelleschi.it – tél +39.055.27370.

Pour réserver un nombre de clients différent de celui disponible en ligne, veuillez nous contacter par téléphone au 0039.055.27370 ou par courrier électronique à info@hotelbrunelleschi.it .

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  • Wi-Fi gratuit
  • Petit-déjeuner inclus.
  • Paiement à l’hôtel
  • Annulation gratuite
  • Chambres et Suites en exclusivité
  • Surclassement garanti de la Classic Executive à la Superior Executive (si disponible dans le moteur de réservation)
  • Réductions exclusives
  • Tous les soirs, et pendant toute la durée du séjour, une bouteille d’eau sera mis à disposition par le personnel d'étage
  • Utilisation Zone Fitness
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Sep 25, 2020 - Fri
Florence, IT
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