Au premier étage de l'Hôtel Brunelleschi, caché dans un angle de la Tour, se trouve l'un des meilleurs restaurants de Florence, le "Santa Elisabetta".
Les plats sont préparés par Simone Bertaccini, un des chefs les plus créatifs des nouvelles générations, qui ajoute une touche d'imprévisibilité à la cuisine toscane.
Le restaurant se compose de trois salles pour un total de 120 places.
Florence offre de multiples choix pour goûter aussi bien des plats classiques de la gastronomie toscane qu'une cuisine moderne et inventive.
Pour organiser un dîner romantique, un déjeuner d'affaire ou encore une cérémonie, notre restaurant est à votre disposition pour vous conseiller et vous aider à choisir entre une vaste gamme de plats à la carte, menu dégustation, business lunch et menu de mariage.
Dans le splendide cadre de l'Hôtel Brunelleschi vous n'aurez que l'embarras du choix entre un cocktail servi dans le musée privé ou dans la prestigieuse salle Liberty, ou encore un déjeuner ou un dîner de gala, confortablement assis au restaurant ou dans le cadre plus intime de la Tour de la Pagliazza.
Pour découvrir d'autres restaurants de Florence, notre concierge est à votre disposition afin de vous conseiller les meilleurs restaurants italiens, et notamment la célèbre œnothèque Pinchiorri, réputée pour sa cave et sa carte des vins, ou encore les trattorie les plus traditionnelles pour déguster les recettes toscanes classiques. Pour plus de détails, nous vous invitons à consulter notre page "Concierge".